Jaké pochoutky můžete ochutnat na dovolené

Pochoutky jižní Evropy a balkánského poloostrova nejčastěji zahrnují maso, ryby nebo mořské plody v kombinaci s lahodnou čerstvou zeleninou. Říkáte si, že to zní dobře? Tak přestaňte na své dovolené trávit čas jen v hotelech na all-inclusive bufetech a vyrazte do ulic poznat místní street food a jiná tradiční jídla.

Řecká kuchyně

Zeleninové saláty, kvalitní maso, ryby, skvělý olivový olej a úžasné mléčné výrobky. Tyto potraviny charakterizují nesmírně bohatou řeckou kuchyni. Pokud vyrazíte na dovolenou na řeckou pevninu nebo řecké ostrovy, doporučujeme navštívit některou z místních taveren, kde všechny tyto produkty budete moct ochutnat. Jaká jídla se z nich připravují? Vyzkoušejte především řecký gyros (maso opečené na grilu doplněné o zeleninu a pita chléb), tzatziki (ochucený jogurt s nastrouhanou okurkou) nebo souvlaki (jehněčí špíz se zeleninou a kořením). Ochutnat můžete také výborná řecká vína, víno s příchutí pryskyřice retsina nebo známý destilát Metaxa.

TIP: Chcete zažít pravou chuť Řecka? Vyrazte na dovolenou last minute do apartmánu bez stravování a užijte si spoustu dobrého jídla v tavernách!

Bulharská kuchyně

Bulharská kuchyně je považována za nejzdravější v Evropě. Kombinuje totiž místní lahodnou zeleninu, skvělé sýry a jogurty a kvalitní maso. Nejznámějším bulharským jídlem je pravděpodobně šopský salát (šopska salata). Ochutnat byste ale měli určitě také banicu (závin plněný sýrem), sirene po šopski (zapečená rajčata s balkánským sýrem a vejci), tradiční sýr kaškaval nebo studenou okurkovou polévku tarator. Pokud jste milovníci masa, pak zkuste některý z pokrmů ochucený legendárním kořením čubrica, jako je kjufteta nebo kebabčeta (grilované mleté maso). Zajímavostí jsou malé pražené rybičky zvané caca. Z nápojů vyzkoušejte místní rakiju.

Chorvatská kuchyně

V Chorvatsku můžete ochutnat skvělá jídla připravená z místních surovin: čeká na vás lahodné maso a ryby i spousta chutné zeleniny. Během své dovolené nezapomeňte vyzkoušet mořské plody, mezi nejoblíbenější pokrmy patří smažené kalamáry, smažené malé rybky girice nebo vařená langusta. Kromě toho vyzkoušejte také chorvatské speciality, jako je pašticada (hovězí se slaninou, cibulí, celerem a červeným vínem), žgvacet (slepice připravená na způsob paprikáše nebo guláše), čevapčiče (grilované mleté maso) nebo třeba brodet (3 druhy mořských plodů s omáčkou z rajčat, cibule, bílého vína s polentou).

Další články

  • Jak vycestovat na vlastní pěstJak vycestovat na vlastní pěst Léto je tady a určitě přemýšlíte, jak naložit s vaší letošní dovolenou. Pokud jste doposud využívali cestovní […]
  • Ananasová dietaAnanasová dieta Ne nadarmo je ananas označován za královské ovoce. Kromě příjemného aroma a vynikající huti se často skloňují i […]
  • Vzdušný byt plný světlaVzdušný byt plný světla Že v jednoduchosti je krása platí v umění, oblékání i v bydlení. Podívejte se na byt, který je sice ve Švédsku, […]
  • Dieta modelekDieta modelek Jak je možné, že slečny na přehlídkových molech jsou tak vychrtlé? Jsou za tím drastické diety, či přirozená […]
  • Dieta podle krevních skupinDieta podle krevních skupin Standardní redukční dieta je pro řadu žen příliš časově náročná a nepřináší viditelné výsledky tak brzy, jak by […]
  • Povzneste své podnikání o úroveň výšPovzneste své podnikání o úroveň výš Ač by to někdo možná neřekl, ženy mají podnikání v krvi. Statistiky ukazují, že 35 % všech podnikatelů tvoří […]
  • Margitova dietaMargitova dieta Zkuste hubnout podle slovenského operního pěvce. Dieta podle Štefana Margity vám může pomoci ke zhubnutí osmi, […]
  • Postele z europalet jsou hitemPostele z europalet jsou hitem Vyrobit si postel z běžné europalety nemusí být nic neobvyklého, ani složitého. Takové postele nenajdeme jen ve […]
  • Dělená stravaDělená strava S tím, jak roste počet lidí s nadváhou, přibývá i nových způsobů, jak přebytečná kila shodit. Metod na zhubnutí […]
  • Cihlové zdi aneb Dej cihlu k cihle…Cihlové zdi aneb Dej cihlu k cihle… Něco na té cihlové zdi je… Fascinovaly mě už na mé první návštěvě Londýna někdy před 20 lety. Jsou odhalené a […]
  • Čtrnáctidenní vodní kúraČtrnáctidenní vodní kúra ilustrační foto: pixabay.com - frolicsomepl Lidské tělo je tvořeno až z osmdesáti procent vodou. Pokud má […]
  • Bílkovinová dietaBílkovinová dieta Bílkovinová dieta je známá již více než čtyřicet let a stále se najde řada žen, která ji ráda vyzkouší. Název […]
  • Tipy na nejlepší výlety s dětmiTipy na nejlepší výlety s dětmi Ráno vstanete, venku je krásně a svítí sluníčko. Zase Vás čeká vymýšlení programu pro děti. V ZOO jsme byli […]
  • Druhy antikoncepceDruhy antikoncepce Seznam druhů všech existujících antikoncepcí včetně jejich výhod, nevýhod a způsobu používání. ilustrační […]
  • Vitaminy, nepostradatelná součást našeho těla – 1. díl – Vitaminy rozpustné v tucíchVitaminy, nepostradatelná součást našeho těla – 1. díl – Vitaminy rozpustné v tucích Vitaminy jsou látky nezbytné pro zdraví a život člověka. Většinu z nich ale musíme pravidelně přijímat ve stravě, […]