Jaké pochoutky můžete ochutnat na dovolené

Pochoutky jižní Evropy a balkánského poloostrova nejčastěji zahrnují maso, ryby nebo mořské plody v kombinaci s lahodnou čerstvou zeleninou. Říkáte si, že to zní dobře? Tak přestaňte na své dovolené trávit čas jen v hotelech na all-inclusive bufetech a vyrazte do ulic poznat místní street food a jiná tradiční jídla.

Řecká kuchyně

Zeleninové saláty, kvalitní maso, ryby, skvělý olivový olej a úžasné mléčné výrobky. Tyto potraviny charakterizují nesmírně bohatou řeckou kuchyni. Pokud vyrazíte na dovolenou na řeckou pevninu nebo řecké ostrovy, doporučujeme navštívit některou z místních taveren, kde všechny tyto produkty budete moct ochutnat. Jaká jídla se z nich připravují? Vyzkoušejte především řecký gyros (maso opečené na grilu doplněné o zeleninu a pita chléb), tzatziki (ochucený jogurt s nastrouhanou okurkou) nebo souvlaki (jehněčí špíz se zeleninou a kořením). Ochutnat můžete také výborná řecká vína, víno s příchutí pryskyřice retsina nebo známý destilát Metaxa.

TIP: Chcete zažít pravou chuť Řecka? Vyrazte na dovolenou last minute do apartmánu bez stravování a užijte si spoustu dobrého jídla v tavernách!

Bulharská kuchyně

Bulharská kuchyně je považována za nejzdravější v Evropě. Kombinuje totiž místní lahodnou zeleninu, skvělé sýry a jogurty a kvalitní maso. Nejznámějším bulharským jídlem je pravděpodobně šopský salát (šopska salata). Ochutnat byste ale měli určitě také banicu (závin plněný sýrem), sirene po šopski (zapečená rajčata s balkánským sýrem a vejci), tradiční sýr kaškaval nebo studenou okurkovou polévku tarator. Pokud jste milovníci masa, pak zkuste některý z pokrmů ochucený legendárním kořením čubrica, jako je kjufteta nebo kebabčeta (grilované mleté maso). Zajímavostí jsou malé pražené rybičky zvané caca. Z nápojů vyzkoušejte místní rakiju.

Chorvatská kuchyně

V Chorvatsku můžete ochutnat skvělá jídla připravená z místních surovin: čeká na vás lahodné maso a ryby i spousta chutné zeleniny. Během své dovolené nezapomeňte vyzkoušet mořské plody, mezi nejoblíbenější pokrmy patří smažené kalamáry, smažené malé rybky girice nebo vařená langusta. Kromě toho vyzkoušejte také chorvatské speciality, jako je pašticada (hovězí se slaninou, cibulí, celerem a červeným vínem), žgvacet (slepice připravená na způsob paprikáše nebo guláše), čevapčiče (grilované mleté maso) nebo třeba brodet (3 druhy mořských plodů s omáčkou z rajčat, cibule, bílého vína s polentou).

Další články

  • Ananasová dietaAnanasová dieta Ne nadarmo je ananas označován za královské ovoce. Kromě příjemného aroma a vynikající huti se často skloňují i […]
  • Rýžová dietaRýžová dieta Dnes se podíváme na to, jak zhubnout pomocí rýže. Nevěříte, že je to možné? Pak si přečtěte následující řádky. […]
  • Dělená stravaDělená strava S tím, jak roste počet lidí s nadváhou, přibývá i nových způsobů, jak přebytečná kila shodit. Metod na zhubnutí […]
  • Bílkovinová dietaBílkovinová dieta Bílkovinová dieta je známá již více než čtyřicet let a stále se najde řada žen, která ji ráda vyzkouší. Název […]
  • Margitova dietaMargitova dieta Zkuste hubnout podle slovenského operního pěvce. Dieta podle Štefana Margity vám může pomoci ke zhubnutí osmi, […]
  • Cambridge dietCambridge diet Jedna z drastických diet, které slibují extrémně rychlý úbytek hmotnosti, který však vzápětí celkem jistě […]
  • Povzneste své podnikání o úroveň výšPovzneste své podnikání o úroveň výš Ač by to někdo možná neřekl, ženy mají podnikání v krvi. Statistiky ukazují, že 35 % všech podnikatelů tvoří […]
  • 3 důvody, proč si zasloužíte wellness pobyt i vy3 důvody, proč si zasloužíte wellness pobyt i vy Wellness pobyty patří mezi nejoblíbenější nabídky hotelů, luxusnějších penzionů i lázeňských domů. Vyráží na ně […]
  • Rádi trávíte víkend aktivně? Tipy kam vyrazit za báječnými zážitky, levně!Rádi trávíte víkend aktivně? Tipy kam vyrazit za báječnými zážitky, levně! Pokud hledáte článek, který Vás přesvědčí konečně se sbalit a vychutnat si právem zasloužený dámský víkend […]
  • Melounová dietaMelounová dieta Komu by se líbilo dodržovat dietu, jejíž princip spočívá v kombinaci něčeho tak sladkého a šťavnatého, jako je […]
  • Nábytek z palet je hit!Nábytek z palet je hit! Zařizujete byt a nemáte peněz nazbyt? Nebo chcete svůj interiér oživit něčím nevšedním? Vsaďte na palety! Jsou […]
  • Ketonová dietaKetonová dieta Co je ketonová dieta? Co jsou to ketony? Pro ty, kteří v chemii tápou, jde zřejmě o španělskou vesnici, zato těm […]
  • Půjčky v době onlinovéPůjčky v době onlinové Náš život se v posledních letech zásadně proměnil, a to hlavně díky všeobecné dostupnosti internetu. Zatímco […]
  • Banánová dietaBanánová dieta Hubnout se dá prakticky pomocí každé potraviny a to v libovolném množství. Podmínkou je, že budeme nějakou domu […]
  • Mačingová dietaMačingová dieta V tomto článku si představíme jednu netradiční dietu, o které jste možná ještě neslyšeli. Řeč je o dietě podle […]